Kitsejuustusalat mustikate ja arbuusiga
4
Koostisosad
u 150 g arbuusi
100 g mustikaid
1 kurk
100 g värsket kitsejuustu
¼ punast sibulat
suur peotäis salatilehtede segu
Kaste:
3 sl oliiviõli
1-2 sl sidrunimahla
soola-pipart
Valmistamine
Klopi kausi põhjas kokku kastme komponendid. Lisa õhukeselt viilutatud või hakitud sibul, kurgiviilud ja tükeldatud arbuus. Lisa salatisegu ja sega kõik läbi. Pudista peale kitsejuustu ja mustikaid ning naudi koos Talleggi Broileri metsmustika kintsulihašašlõkiga.
