Grillitud kana kintsuliha tomati-kodujuustusalatiga

2
Retsept: Britt Paju, Foto: Britt Paju

Koostisosad

1 pakk Talleggi koduses marinaadis kintsuliha
u 3-4 tomatit
100 g kodujuustu
1 sl oliiviõli
1 tl valget veiniäädikat
tilli ja basiilikut
soola-pipart

Valmistamine

Grilli kintsuliha vastavalt pakendi juhistele. Viiluta tomatid ja lao vaagnale või suuremal taldrikule. Sega omavahel õli ja äädikas ning maitsesta kergelt. Kalla saadud kaste tomatitele. Tõsta peale kodujuust, till, basiilik ja lisa veel veidi soola-pipart. Serveeri koos grillitud kintsulihaga.