Cobb-salat grillitud kanakintsudega
3
Koostisosad
1 pakk Broilerikintsud klassikalises marinaadis
1 avokaado
1 keedumuna
300 g kirsstomateid
1 Rooma salati pea
0,5 punast sibulat
soola, pipart
Kaste:
0,75 dl Kreeka jogurtit
2 sl majoneesi
50 g sinihallitusjuustu (näiteks Roquefort)
Valmistamine
Grilli kanakintsud vastavalt paki juhendile ja aseta vaagnale. Lisa salatilehed. Tükelda kergelt tomatid, avokaado ja munad ning aseta gruppidena kintsude ümber. Viiluta sibul õhukeselt ja puista koostisainetele. Maitsesta kergelt soola ja pipraga. Sega kastme jaoks kokku jogurt, majonees ja sinihallitusjuust ja tõsta eraldi serveerimiskaussi. Soovi korral pudista kastmele veel juustu. Serveeri koos salatiga.
