Klassika kerges vormis!

Sellel sügisel tõime Talleggi kaubamärgi all turule tõelised klassikud, mida linnulihakategoorias just tihti ei kohta.
Kõikidele suitsuvorstisõpradele pakume nüüd kergemat, mahedamat ja taisemat alternatiivi kanalihast. Sama põhimõtte järgi lõime ka kanalihast süldi – klassikalise maitsega, kuid kergemas vormis. Verivorstide loomise käigus mõtlesime, mis võiks maitsta kogu perele. Ka neile, kes senini pole endale lemmikut leidnud. Ning valmis saigi kergem versioon verivorstist, mida täiustasime huvitavate lisanditega.

Täissuitsuvorst kanalihast 200g – Ehtsa lepapuusuitsuga suitsutatud täissuitsuvorst kanalihast on meeldivalt suitsune, kuid samas mahedamaitseline. Valmistatud valgurikkast ja väherasvasest kodumaisest broilerilihast.

Kanalihasült 300g – Klassikaline kanasült, mille koostises on nii väherasvast ja valgurikkast broileririnnafileed kui ka maitsekamat ning mahlasemat broilerikintsuliha. See sült on nii iga peolaua uhkuseks kui ka mõnus kiire eine argipäevadel. Serveeri keedetud kartuli, musta leiva või kartulisalatiga – nagu eestlastele ikka kombeks.

Verivorstid kanaliha ja ploomidega 350g – Mõnusalt krõbedad ehtsas lambasooles peenikesed verivorstid broilerikintsulihaga. Erinevad vürtsid annavad vorstidele jõuluse hõngu, mida mahendavad nii ploomid, kui ploomipüree.