Tervislik minutipihv ja kapsasteik
Koostisosad
1 pakk Tallegg Fit Caesari-marinaadis minutipihve
1 kapsapea
100 g hapukoort
100 g mozzarella juustu
peterselli
idusid
oliiviõli
meelepäraseid maitseaineid
Valmistamine
Lõika kapsas u 1,5 cm laiusteks steikideks. Määri oliiviõliga, maitsesta ja küpseta 200 °C ahjus 20 minutit.
Samal ajal prae pannil minutipihvid kuldpruuniks.
Kui kapsasteigid on ahjus u 15 minutit olnud, tõsta need korraks välja ja kata hapukoore ja mozzarella seguga. Maitsesta uuesti. Pane kapsasteigid tagasi ahju ja küpseta grillrežiimil veel u 5 minutit, kuni juust on kuldne ja mullitab.
Serveeri koos minutipihvide, värske peterselli ja idudega.
