Suvine kartuli-tomatisalat
2-3
Koostisosad
1 pakk Talleggi Broileri kintsulihašašlõkki kolme juustuga
300 g noori keedukartuleid
200 g kirsstomateid
1 väike punane sibul
1 grillitud konservpaprika
2 sl kappareid
1 sl tomatipestot
1 sl oliiviõli
Peotäis basiilikulehti
Veidi sidrunimahla
Valmistamine
Haki sibul ja tükelda tomatid, kartulid ja konservpaprika. Kalla kõik kaussi koos kapparite ja hakitud basiilikulehtedega. Sega tomatipesto sidrunimahla ja õliga vedelamaks ning sega salat saadud kastmega läbi. Maitsesta vajadusel soola-pipraga ja serveeri näiteks koos Talleggi kolme juustu broileri kintsulihašašlõkiga.
