Broilerirull musta ploomiga

Terve puhastatud broiler on täidetud kuivatatud mustadest ploomidest täidisega ning keeratud mahlaseks rullis. Võrgus ning küpsetuskindlas vaakumkotis rull hoiab hästi kuju ning püsib küpsemisel eriti mahlane. Konditevaba ahjubroiler on eriti lihtne ja mõnus süüa. Tõenäoliselt laste uus lemmik!

EAN
~1,3 kg 640167

Koostisosad

broileriliha 79%, vesi, must ploom 5%, suhkur, ploomipüree, sool, dekstroos, taimsed kiud, võipulber, lõhna- ja maitseained (võiaroom, koorearoom, pärmiekstrakt), rapsiõli, maitsetaimed ja vürtsid (sh küüslauk, petersell, tšilli), päevalilleõli, antioksüdandid: E300, E330; säilitusaine E202.

Toode võib vähesel määral sisaldada nisu, soja, sellerit ja sinepit.

Valmistamine

enne küpsetamist hoidke praadi külmkapist võetuna pool tundi kuni tund aega toatemperatuuril.
Ahjus: eemalda ilukott. Küpsetuskindlas pakendis praad on valmis küpsetamiseks, pakendit ei ole vaja enne ahju panemist avada ega lõigata. Aseta praad ahjuplaadile ning seejärel eelsoojendatud 180 °C ahju pöördõhu-programmil. 1,2 kg prae küpsetusaeg on 70 minutit. Suurema kaaluga prae puhul lisage iga 0,1 kg kohta 5 minutit küpsetusaega. Soovi korral ca 5 minutit enne küpsetusaja lõppu eemaldada noa või kääride abil pealmine kile ja pruunistada toodet ahju grillrežiimil. Küpsetatud toode kasta üle praeleemega ja lasta enne serveerimist 5 minutit seista. Enne söömist eemalda ettevaatlikult prae ümbert olev võrk. Ärge laske küpsetamisel ahjutemperatuuril tõusta üle 200 °C.
Kuumaõhufritüür: eemalda praad ilukotist ja küpsetuskilest ning aseta fritüüri. 1,2 kg prae küpsetusaeg on 70 minutit 180 °C juures. Suurema kaaluga prae puhul lisage iga 0,1 kg kohta 5 minutit küpsetusaega. Enne söömist eemalda ettevaatlikult prae ümbert olev võrk.
NB! Enne tarvitamist kuumtöödelda vähemalt sisetemperatuurini +75 °C.

Säilitamine

0…+4 °C

Avatult soovitame tarvitada 12 tunni jooksul.

Keskmised toiteväärtused 100 g toote kohta:
Energiasisaldus 558 kJ / 133 kcal
Rasvu 4.7 g
Sh küllastunud rasvhappeid 2.4 g
Süsivesikuid 2.1 g
Sh suhkruid 0.9 g
Valke 21 g
Soola 1.1 g