Устойчивое развитие и экологическая грамотность
Rakvere и Tallegg занимают лидирующие позиции в мире упаковки для мясной промышленности с точки зрения использования упаковочных материалов и сокращения количества пластика. С 2017 года нам удалось сократить производство пластика на целых 210 тонн. Мы ценим устойчивое производство, чтобы сохранить землю чистой для будущих поколений. Мы работаем над достижением экологических целей, ставим новые задачи и стремимся к еще более экологичному образу жизни. Мы осознаем, какой след мы оставляем в окружающей среде, и уменьшаем любой ущерб, наносимый природе. Мы создаем инновационные способы более экологичного производства. Мы знаем, что чистое, отечественное сырье можно получить с полей, лесов и ферм нашей дорогой родины. Rakvere и Tallegg — это главная ценность отечественных продуктов питания, высококачественное сырье из собственных хозяйств, приготовленное по вкусу эстонцев. Наши давно зарекомендовавшие себя местные бренды любимы народом и охватывают своим широким ассортиментом наше ежедневное меню. Мы верим в сбалансированное, здоровое питание, важной частью которого является мясное производство.
Занимаясь экологической деятельностью, мы формируем общественное мнение и оказываем влияние на других производителей, стремясь перенять и усовершенствовать нашу концепцию, как в плане выбора упаковки, так и в плане разработки продукции. Мы знаем, что, помимо сокращения использования пластика, необходимо переходить на более экологичные материалы, что лежит в основе всех наших инвестиционных решений. В 2023 году мы приобрели две новые производственные линии, в результате чего фарш Rakvere, нарезка Rakvere и Tallegg перешли на упаковку из ПЭТ-пластика. Именно такая упаковка позволяет при правильной сортировке перерабатывать пластик и находить ему новую жизнь, что, в свою очередь, значительно снижает воздействие пластика на окружающую среду. Мы также добавили на упаковку инструкцию по сортировке, что упрощает сортировку для потребителей. Правильно сортируя, каждый из нас вносит весомый вклад в сохранение окружающей среды.
Мы перевели фарш Rakvere на упаковку flow, которая имеет три замечательных преимущества. Если в 2020-2021 годах мы убрали старые коробки с фаршем и добились сокращения пластика почти на 20 тонн в год, то в новой упаковке используется на 75% меньше упаковки, поскольку вместо коробки и стикера — только пакет flow. Это позволит нам сократить количество пластика более чем на 70 тонн в год! Более того, упаковка изготовлена из 100% перерабатываемых мономатериалов и занимает меньше места на полке в магазине, в сумке покупателя и в мусорном ведре дома. Для нас важно, чтобы изменения в упаковке всегда сохраняли наилучшие характеристики продукта, поэтому мы тщательно и долговременно тестируем все новинки продукции и упаковки, прежде чем выводить их на рынок.
Ответственность является для нас ключевым фактором и в первичном производстве. Мы выращиваем животных и птиц в соответствии с самыми лучшими принципами благополучия. Мы заботимся о том, чтобы наши животные получали гуманный уход, имели достаточно места, были здоровы и ухожены. Нормы и стандарты, которых мы придерживаемся при уходе за животными и птицей, подразумевают, что наши работники должны быть обеспечены хорошим, чистым и комфортным жильем. Наш климат подходит для свиноводства, поэтому мы обеспечиваем работой жителей Эстонии и способствуем поддержанию жизни в сельской местности. Помимо свиноводов, это дает доход местным зерновым фермерам и производителям кормов. Мы также являемся единственным отечественным производителем мяса птицы. Под нашими брендами на стол эстонцев всегда попадают самые свежие и качественные отечественные мясные продукты.
Мы надеемся, что благодаря нашим решениям, инновациям и разъяснениям люди будут более внимательно относиться к окружающей среде, сортировать упаковку, лучше понимать концепции и выбирать продукты, которые продаются с конкретной целью и разъяснениями, чтобы повысить осведомленность о производстве продуктов питания и их отечественном происхождении.