Retseptid

Ciabatta kanafilee ja pestoga

Koostisosad

Sul läheb vaja
2 Eestimaise broileririnnafilee minutipihv
2 ciabattakuklit
4-6 viilu mozzarellat
meresoola, pipart
õli praadimiseks ja ciabatta määrimiseks
Pesto:
suur peotäis värskeid basiilikulehti
1 küüslauguküüs
0,75 dl oliiviõli
2 sl mandlilaaste
2 sl riivitud parmesani
julge sorts sidrunimahla

Valmistamine