Peekoni-kanaampsud
Koostisosad
| Sul läheb vaja | |
|---|---|
| 400 g | Eestimaine broileririnnafilee |
| 1 pakk ehk 500 g | pärmi-lehttainast |
| 3 | muna |
| 200 g | kodujuustu |
| 200 g | toorsuitsupeekoni kuubikuid |
| hakitud murulauku | |
| soola ja pipart | |
Valmistamine
Rulli tainas lahti ning vajuta sellesse klaasiga ringid. Aseta tainaringid muffinivormi.
Munasegu valmistamiseks sega kolm muna, kodujuust ja maitsesta segu soola-pipraga. Aseta iga muffinivormi põhja toorsuitsupeekoni kuubikud ja kanaliha tükid. Retsepti sobib hästi eelmisel päeva õhtusöögist järele jäänud kanaliha või pannil praetud kanafilee. Lisa igasse korvikesse supilusikaga muna-kodujuustu segu. Raputa ampsudele hakitud murulauku.
Küpseta korvikesi 200-kraadises ahjus umbes 20 minutit või kuni need on küpsenud ja saanud kuldpruuni jume. Serveerimisel raputa ampsudele veel värsket murulauku!
Seotud tooted
