Kiire kanavokk
Koostisosad
| Sul läheb vaja | |
|---|---|
| 400 g | Easy to Fry Ürdi-pipra broilerifileeribad |
| 150 g | suhkruherneid |
| 4 | porgandit |
| 200 g | punast kapsast |
| Praadimiseks: | |
| 2-3 sl | õli |
| Serveerimiseks: | |
| 2 tl | seesamiseemneid |
| Aurutatud riisi | |
Valmistamine
Pese ja koori porgandid, ribasta. Lõika ka punane kapsas peenteks ribadeks. Pruunista vokkpannil kanaribad kuumas õlis, tõsta kõrvale. Kuumuta õlis ka porgandi-ja kapsaribad, lisa suhkruherned ja kuumuta kõik koos läbi. Lisa ka küpsetatud kanaribad, kuumuta veel mõni minut ja serveeri koos seesamiseemnetega. Serveeri soovi korral koos aurutatud riisiga.
Retsept: Lia Virkus, Foto: Jaan Heinmaa
