Retseptid

Grillitud kana poolkoivad kesksuvise riisiga

Koostisosad

Sul läheb vaja
1 pakk Broileri poolkoivad jogurti-tilli
Kesksuvine riis
250 g Vaarikaid
250 g Riisi
4 spl Hakitud maapähkleid
2 spl Maapähkliõli, soovitavalt röstitud maapähkliõli
1 spl Peeneks hakitud estragoni
1 tl Peeneks hakitud punast paprikat
kimp Rohelist sparglit
Maitsestamiseks soola, pipart

Valmistamine

Vali sobivas maitsestused Talleggi kana poolkoivad ning grilli need mõnusalt krõbedaks. Keeda riis vastavalt pakendil toodud juhistele sõmeraks.
Tükelda spargel suupärasteks tükkideks ning puhasta vaarikad. Kuumuta pannil maapähkliõli, lisa sparglitükid ning pruunista neid ca 1 minut. Seejärel lisa sõmer riis, tükeldatud maapähklid ning kuumuta veel 2-3 minutit. Maitsesta estragoni ning soola pipraga. Serveeri koos grillitud poolkoibadega.

4 inimest 30 minutit
Seotud tooted