Шашлычные колбаски из мяса бройлера

Классический шашлык в уксусном маринаде с луком теперь предлагается и из более легкого мяса бройлера в удобном виде сырых колбасок. Никакого нанизывания на шампуры больше не требуется, просто положите колбаски на гриль. Тонкие колбаски в натуральной бараньей оболочке приготовятся всего за 8 минут. В наших продуктах в маринадах используется только мясо выращенных в Эстонии без применения антибиотиков бройлеров; они также не содержат усилителя вкуса Е621.

Состав

Мясо бедрышек бройлера с кожей 69%, филе грудки бройлера с кожей 15%, вода, лук, уксус, соль, пряные травы и специи, растительные волокна (горох, бамбук, цитрус), декстроза, пальмовое масло, пшеничная мука, сахар, ароматические и вкусовые добавки (в т. ч. мясной ароматизатор, дрожжевой экстракт), регуляторы кислотности: E262, E330, E331; антиоксидант E300, баранья кишка.

Продукт может содержать в незначительных количествах яйцо, сою, молоко, горчицу и сельдерей.

 

100 г продукта содержит в среднем
Энергии	651 kJ / 156 kcal
Жиров	9,5 г
Вт.ч. насыщенных жирных кислот	3,6 г
Углеводов	1,8 г
Вт.ч. сахаров	1,5 г
Белков	16 г
Поваренная соль	1,4 г

Способ приготовления

Снимите упаковку и смажьте сырые колбаски небольшим количеством растительного масла.

На гриле: Угли готовы, когда не остается пламени и вы сможете держать руку над решеткой гриля на высоте 10 см в течение 3-4 секунд, не обжигаясь. Обжаривайте сырые колбаски на гриле в течение 8 минут до равномерного золотисто-коричневого оттенка.

В духовке: Запекайте в режиме гриля в предварительно разогретой до 220°C духовке в течение примерно 15 минут.

В аэрофритюрнице: Запекайте при температуре 200 °C в течение 15 минут. На сковороде: Добавьте на предварительно разогретую на среднем жаре сковороду немного растительного масла, а затем выложите сырые колбаски. Обжаривайте их, периодически переворачивая, в течение 10 минут до равномерного золотисто-коричневого оттенка.

NB! Перед употреблением продукт следует термически обработать до внутренней температуры не менее +75 °C.

Xранить при

0..+4 ºC