Продукты

Филе на шпажках в кокосово-имбирном маринаде

Palju valku RUS Eestis kasvatatud kana EE Talleggi kvaliteet EE

На создание солоновато-сладкого куриного филе на шпажках наших кулинаров вдохновила японская кухня. Этому блюду придают отменный вкус карамелизированный сахар, паприка, соевый соус, кориандр, умами, лайм, куркума, кокос, чили, чеснок, лук и имбирь. Нанизанное на буковые шпажки отечественное внутреннее куриное филе богато белком и отличается низким содержанием жира. Восхитительное блюдо приготовится на гриле всего за 7 минут.

Состав

внутреннее филе кур-бройлеров (83%), вода, соль, сахара, специи, ароматизаторы и вкусовые добавки (в т. ч. имбирь 1,4%), растительные волокна (в т. ч. псиллиум и горох), кокосовое молоко (10,8%), карамелизированный сахар, пальмовое масло, загуститель: E415, E412, регулятор кислотности: E330, сухой уксус.

Продукт может содержать незначительное количество молока, яиц, сельдерея, сои, глютена и горчицы.


                                                
100 г продукта содержит в среднем
Энергии 471 kJ / 111 kcal
Жиров 1,6 г
Вт.ч. насыщенных жирных кислот 1 г
Углеводов 3,4 г
Вт.ч. сахаров 1,9 г
Белков 21 г
Поваренная соль 1,1 г

Способ приготовления

До употребления продукт следует подвергнуть термической обработке, чтобы внутренняя температура достигла как минимум +75 ºC. Запекайте на гриле или обжаривайте мясо в течение 7 минут, время от времени переворачивая. В духовке при температуре 180 ºC блюдо приготовится за 12 минут. Чтобы мясо осталось сочным, не снимайте его со шпажек после термической обработки в течение 2 минут, после чего сервируйте.

Xранить при

0…+4 ºC.

ЕАН-КОД
  • 360 г: 4740046011498