Tallegg: Lihatoodete turul kasvab soodsate ja linnulihast valmistoodete osakaal
Talleggis kasvas valmistoodete müük 2009. aastal 34%. Viimase aastaga on suurenenud linnulihast keeduvorstide, viinerite ja pihvide osakaal. Turu-uuringufirma AC Nielseni andmetel on kogu viinerisegment kasvanud aastaga 4%, sealhulgas linnulihast valmistatud viinerite osakaal 8 korda. “Viimase aastaga on kasvanud oluliselt soodsamate toiduainete tarbimine: lihatootmises tähendab see, et rohkem ostetakse soodsaid valmistooteid – näiteks keeduvorste, viinereid ja […]